Box Makanan

Home » Box Makanan

Apa Itu FDA dan FSC?

in Uncategorized by admin Leave a comment

Mungkin telah kita ketahui beberapa hal mengenai kemasan makanan foodgrade dan spesifikasinya, Program sertifikasi ini umumnya membutuhkan praktik manajemen yang sesuai dengan norma dan hukum yang berlaku . Namun sudahkan anda tahu sertifikasi yang dibutuhkan untuk menyatakan bahwa packaging makanan tersebut aman bagi kesehatan dan lingkungan sekitar anda.

Saat ini, terdapat lebih dari puluhan program sertifikasi di seluruh dunia. Salah satunya adalah Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat yang bertugas mengatur makanan, suplemen makanan, obat-obatan, produk biofarmasi, transfusi darah, peranti medis, peranti untuk terapi dengan radiasi, produk kedokteran hewan, dan kosmetik di Amerika

Serikat. Food and Drug Administration (FDA) sendiri memiliki wewenang untuk mengatur berbagai produk untuk menjamin keamanan publik dan memastikan produk makanan, kedokteran, dan kosmetika yang dipasarkan kepada konsumen sesuai dengan janji yang diberikan produsen. Peraturan Pemerintah yang dibuat FDA dapat terdiri dari berbagai bentuk, termasuk dan tidak terbatas pada pelarangan, pengawasan peredaran, dan pemasaran yang terkendali. Penegakan peraturan pemerintah yang dikeluarkan FDA dilakukan oleh Consumer Safety Officers (perwira keselamatan konsumen) yang bertugas di bawah naungan Office of Regulatory Affairs (Kantor Urusan Peraturan).

Food and Drug Administration (FDA) juga mengatur bagaimana kemasan makanan ini layak untuk keselamatan konsumen. Selain aman bagi keselamatan konsumen tentunya kita juga perlu memperhatikan keselamatan lingkungan. Produk kemasan makanan atau packaging makanan yang ramah lingkungan biasanya terbuat dari bahan kertas. Bahan kertas ini juga membutuhkan praktik manajemen hutan yang sesuai dengan norma dan hukum yang berlaku agar dapat melindungi keanekaragaman hayati, spesies dan habitat satwa liar yang terancam kepunahan, Tingkat pemanenan kayu yang berkelanjutan, Perlindungan kualitas air Aktivitas regenerasi hutan (seperti penanaman kembali dan reforestasi), Sertifikasi dan audit dari pihak ketiga yang dilakukan oleh badan sertifikasi terakreditasi Keterlibatan pemangku kepentingan (stakeholder) usaha kehutanan yang lebih dari satu, Tersedianya mekanisme komplain dan pengajuan gugatan.

Di Indonesia, sistem sertifikasi kayu yang bersifat mandatori (wajib) dilakukan oleh Departemen Kehutanan dalam program Sistem Verifikasi Legalitas Kayu (SVLK) yang pelaksanaannya berdasarkan Peraturan Menteri Kehutanan No. P.33/Menhut-II/2012 tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri Kehutanan Nomor P.40/Menhut-II/2010. Salah satu program sertifikasi hutan internasional terbesar yaitu Forest Stewardship Council (FSC).

FSC (Forest Stewardship Council) merupakan sebuah organisasi internasional non-profit yang berdiri pada tahun 1993. FSC Adalah sertifikasi CoC yang mensyaratkan sumber bahan bakunya dari hutan yang telah tersertifikasi Forest Management (FM). Perusahaan yang menerapkan sistem ini akan mendapatkan sebuah sertifikat, dan jika diterapkan, bisa menggunakan logo FSC pada produknya (logo on product). Dalam strata CoC sistem, FSC menduduki urutan paling atas. Ada tiga pilihan yang dapat diterapkan, yaitu FSC Pure (100%), FSC Mixed (bahan bakunya campuran dari FSC dan Controlledwood) dan FSC Recycled (bahan baku dari bekas / daur ulang). Kelemahannya adalah karena bahan baku harus dari hutan yang bersertifikat FM Forest Management, maka akan kesulitan dalam mencari bahan baku, sehingga pada suatu saat nanti harus impor.

Nah, telah kita ketahui komponen sertifikat kemasan makanan yang dibutuhkan untuk menjamin kualitas packaging makanan tersebut layak atau tidak bagi kesehatan anda dan lingkungan sekitar. Maka kita harus menjadi konsumen yang cerdas untuk menentukan keselamatan diri kita dan lingkungan. -Uce

Klasifikasi Plastik Pada Kemasan Makanan atau Minuman

in Uncategorized by admin Leave a comment

Setiap kemasan makanan atau minuman pasti memiliki simbol klasifikasi yang berbeda-beda. Simbol klasifikasi tersebut biasanya dipakai untuk kemasan makanan dan kemasan minuman yang dibuat dari bahan plastik. Pada kali ini kita akan membahas arti simbol-simbol tanda plastik yang berada di setiap kemasan makanan dan kemasan minuman.

1. Polyethylene Terephthalate atau PTE/PETE

  • Apa polyethylene terephthalate itu sendiri? Simbol dari PTE adalah simbol yang biasanya berada atau diletakan di kemasan minuman yang berbentuk botol plastik yang jernih, transparan dan tembus pandang. Kemasan minuman ini biasanya hanya direkomendasikan untuk sekali pakai dan tidak boleh dipakai lebih dari 3 kali pemakaian. Bila terlalu sering digunakan, apalagi jika digunakan untuk menyimpan air hangat ini sangat berbahaya karena akan menyebabkan lapisan polimer pada botol meleleh dan mengakibatkan zat karsinogenik yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Selain itu pembuatan polyethylene terephthalate menggunakan senyawa antimoni trioksida. Senyawa ini sangat berbahaya jika masuk kedalam tubuh atau jika kita sampai menghitupnya akan menyebabkan iritasi kulit dan kerusakan pada saluran pernafasan. Dan bagi kaum wanita, senyawa ini dapat meningkatkan masalah pada saat menstruasi dan keguguran. Bila melahirkan pun kemungkinan besar anak yang dikandung akan mengalami perlambatan petumbuhan yang lambat hingga usia 12 bulan. Contohnya kemasan yang berbahan PTE adalah botol air mineral dan botol jus.

2. High Density Polyethylene atau HDPE

  • High Density Polyethylene merupakan salah satu klasifikasi simbol plastik dengan bahan plastik yang aman untuk digunakan karena kemampuan untuk mencegah reaksi kimia antara kemasan plastik dengan makanan dan minuman yang dikemasnya. Bahan plastik HDPE direkomendasikan hanya untuk sekali pemakain, karena pelepasan senyawa antimoni trioksida akan terus meningkat seiring waktu. Dan HDPE memiliki sifat bahan yang lebih kuat, keras dan lebih tahan lama terhadap suhu yang tinggi. Contohnya botol susu yang berwarna putih dan galon air minum.

3. Polyvinyl Chloride atau V/PVC

  • Simbol V itu berarti PVC, yaitu jenis plastik yang paling sulit untuk di daur ulang. Biasanya sering ditemukan pada plastic pembungkus (cling wrap). PVC mengandung DEHA (diethylhydroxylamine) yang dapat bereaksi dengan makanan, karena DEHA ini lumer pada suhu 150˚C. Dan reaksi yang terjadi antara PVC dengan makanan yang dikemas dengan plastik ini berpontensi menyebabkan penyakit pada ginjal, hati dan berat badan.

4. Low Density Polyethylene atau LDPE

  • Low Density Polyethylene yaitu plastic tipe cokelat (thermoplastic atau dibuat dari minyak bumi). Sifat mekanis jenis LDPE adalah kuat, agak tembus cahaya, fleksibel dan permukaannya agak berlemak. Pada suhu dibawah 60˚C sangat resisten terhadap senyawa kimia, daya proteksi terhadap uap air tergolong baik, akan tetapi kurang baik bagi gas-gas yang lain seperti oksigen. Kemasan yang berbahan LDPE sulit dihancurkan tetapi tetap baik untuk kemasan makanan karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan yang dikemas dengan bahan ini. Dan bahan plastik ini dapat di daur ulang baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibilitas. dan memiliki resistensi yang baik terhadap reaksi kimia. Contoh kemasan yang menggunakan bahan LDPE tempat makanan, plastic kemasan makanan, dan botol-botol yang lunak.

5. Polypropylene atau PP

  • Polypropylene tergolong klasifikasi plastik yang lebih kuat dan ringan dengan daya tembus uap yang rendah, memiliki ketahan yang bagus terhadap lemak dan stabil terhadap suhu tinggi dan mengkilap. PP adalah pilihan terbaik untuk bahan plastik terutama untuk produk yang berhubungan dengan kemasan makanan dan minuman seperti tempat menyimpan makanan, botol minum dan botol minum untuk bayi

6. Polystyrene atau PS

  • Polystyrene adalah salah satu klasifikasi bahan plastik yang sulit untuk di daur ulang, dan jika ingin di daur ulang harus memerlukan proses yang sangat panjang dan lama. Polystyrene merupakan polimer aromatic yang dapat mengeluarkan bahan styrene kedalam makananan. Bahan plastik polystyrene adalah bahan yang harus dihindari, karena selain berbahaya untuk kesehatan otak, menggangu hormon estrogen pada wanita yang berakibat pada masalah reproduksi, pertumbuhan dan sistem saraf. Contohnya adalah bahan kemasan makanan  seperti styrofoam dan tempat minum sekali pakai.

7. Other

  • Other adalah merupakan gabungan dari beberapa yaitu

 

  1. SAN ( Styrene Acrylonitrile )
  2. ABS ( Acroylonitrile Butadiene Styrene )
  3. PC ( Polycarbonate )
  4. Nylon

 

  • SAN dan ABS memiliki resistensi yang tinggi terhadap reaksi kimia, suhu, kekuatan, kekauan dan tingkat kekerasan yang telah ditingkatkan. Biasanya SAN terdapat pada mangkuk mixer, pembungkus termos, piring, alat makan, penyaring kopi dan sikat gigi. Sedangkan ABS biasanya digunakan sebagai bahan mainan lego atau pipa. Bahan-bahan ini merupakan salah satu bahan plastik yang sangat baik untuk digunakan dalam kemasan makanan atau minuman. PC ( polycarbonate ) dapat ditrmukan pada botol susu bayi, gelas batita, botol minum polikarbonat dan kaleng kemasan makanan sertaminuman termasuk kaleng susu formula. Bahan ini dapat mengeluarkan bahan utamanya yaitu bisphenol-A  ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi dapat merusak sistem hormone, kromosom pada ovarium, penurunan produksi sperma, dan mengubah fungsi imunitas. Pemakaian dianjurkan tidak digunakan untuk tempat makanan dan minuman.

Kemasan Makanan Alami

in Uncategorized by admin Leave a comment

Kemasan makanan alami adalah kemasan makanan yang terbuat dari bahan dari alam, biasanya kemasan makanan ini tidak mengandung bahan kimia dan sangat mudah untuk di daur ulang. Sebelum kita mengenal kemasan makanan modern, packaging makanan alami inilah yang bisa dijadikan pembungkus makanan. Kemasan makanan alami ini termasuk kemasan makanan murah dan sangat mudah didapatkan. Contoh beberapa packaging makanan yang akan kita bahas pada artikel ini, adalah :

  1. Daun Pisang

Daun pisang dapat digunakan untuk kemasan makanan. Cara penggunaannya dapat secara langsung atau melalui proses pelayuan terlebih dahulu, hal ini untuk lebih melenturkan daun sehingga mudah untuk dilipat dan tidak sobek atau pecah. Keuntungan memakai daun pisang untuk kemasan makanan ini yaitu :

  • Banyak mengandung air, sehingga dengan permukaan yang licin
  • Rendah menyerap panas, kedap air dan udara, maka cocok untuk digunakan untuk mengemas. Caranya ialah dengan menempatkan produk di bagian dalam daun, kemudian dilipat dengan menarik keempat bagian ujung daun ke atas, lalu dikunci dengan semat yang terbuat dari bambu. Untuk menjaga kebocoran bagian tengah kemasan, biasanya dilapisi lagi dengan daun pisang.

  1. Daun Aren

Daun aren sebagai kemasan makanan biasanya hanya dipakai untuk hasil pertanian atau hasil olahan yang berbentuk padatan dan ukurannya relatif besar sebagai contoh, pengemasan pada buah durian atau gula merah dari aren.

Keuntungan kemasan makanan ini yaitu ukurannya yang relatif besar. Kekurangannya yaitu keadaannya yang mudah pecah, sobek, patah atau belah, oleh sebab itu daun aren yang digunakan untuk mengemas biasanya daun yang masih hijau, dan belum tua, sehingga mudah untuk dilipat.

Untuk jenis hasil olahan, penggunaan daun aren sebagai pengemas, harus mampu menutupi keseluruhan bagian produk, oleh karena itu daun yang digunakannya harus disusun secara berlapis sehingga produk yang dikemasnya dapat terlindungi dari air maupun panas.

Penggunaan daun sebagai bahan kemasan makanan alami sudah lazim dipakai di seluruh masyarakat Indonesia, selain murah dan praktis cara pemakaiannya, daun ini juga masih mudah didapat, akan tetapi packaging makanan ini bukan merupakan kemasan makanan yang bersifat representatif, sehingga pada saat penanganannya harus ekstra hati-hati. Karena sifatnya yang opak, kemasan makanan ini dapat melindungi penguraian produk yang dikemasnya dari pengaruh cahaya. Akan tetapi kelemahannya mudah robek atau pecah, dan tidak dapat mempertahankan mutu produk dalam jangka waktu yang lama.

  1. Bambu dan Rotan

Kemasan makanan dari bambu dan rotan merupakan kemasan tradisional yang biasanya ditampilkan dalam bentuk anyaman. Perhatikan pula apakah kemasan makanan tersebut primer atau sekunder, adakah cat atau vernis yang digunakan untuk lebih menarik.

Pemakaian keranjang dari anyaman bambu untuk pengemasan, biasanya digunakan untuk buah-buahan dengan permukaan yang halus, dengan bobot yang terbatas, atau untuk hasil olahan dengan dilapisi daun, kertas dan plastik yang bertujuan agar produk yang dikemas tidak keluar dari jalinan anyaman, dan tidak terkontaminasi oleh kotoran dan air dari luar.

Kelebihan dari kemasan makanan yang terbuat dari anyaman bambu, adalah mampu menjaga kelembaban udara, dan dengan sifatnya yang opak, dapat melindungi bahan yang dikemasnya terhindar dari reaksi penguraian yang diakibatkan oleh sinar atau cahaya.

Akan tetapi kelemahannya kemasan makanan ini bila tertarik anyamannya akan terbuka dan sulit menutup kembali. Produk yang dapat dikemas antara lain; tape singkong, tahu, brem, bunga, mangga dan sebagainya. Bakul yang terbuat dari anyaman bambu biasanya digunakan untuk pengemasan sekunder, sekaligus berfungsi sebagai tempat pewadahan /penyimpanan, mendistribusikan barang. Pada acara-acara tertentu, bakul ini juga berfungsi sebagai tempat menyimpan nasi. Kelebihan dari bakul ini, selain ringan untuk dipikul juga sangat fleksibel, karena kapasitasnya dapat diatur sesuai kebutuhan. Di sebagian tempat bakul ini dipergunakan untuk menjajakan makanan oleh kaum ibu. Selain terbuat dari anyaman bambu, bakul ini dapat dibuat dari anyaman rotan, kulit sisal.

  1. Kayu

Kemasan makanan kayu biasanya berbagai jenis peti yang merupakan kemasan makanan sekunder dan merupakan wadah yang paling tua digunakan orang sebagai bahan kemas. Perhatikan jenis kayu yang digunakan : terbuat dari bahan lunak (kayu jengjeng atau albizia). Dapat juga dari ‘polywood’ atau ‘veneer’. Amati ukuran kotak, letak paku, cara mengikat simpai (lempengan atau plat logam) dan cara menutup. Wadah kayu yang dibuat dari bahan yang lebih keras (kayu keras) jarang digunakan untuk hasil pertanian.

Perhatikan kemasan makanan kayu yang digunakan untuk ikan asin, sayuran (kol) dan buah-buahan (apel, mangga). Bandingkan dengan kemasan makanan kayu yang digunakan untuk teh kering. Pada peti kayu untuk teh perlu dilapisi dengan bahan yang kedap air pada dinding bagian dalam. Hal ini diperlukan untuk mencegah penyerapan air dari luar atau penguapan dari dalam. Umumnya bentuk kemasan makanan kayu persegi atau persegi panjang, hal ini untuk memudahkan penataan bahan atau barang yang dikemas.

4 Kertas Kemasan Makanan

in Uncategorized by admin Leave a comment

Pada saat ini banyak perusahaan bermunculan memproduksi produk ramah terhadap lingkungan, sangat beraneka ragam mulai dari perusahaan otomotif, tekstil, makanan, peralatan rumah tangga, kemasan makan dan masih banyak jenis industri yang memproduksi produk ramah lingkungan,Pada saat ini banyak perusahaan bermunculan memproduksi produk ramah terhadap lingkungan, sangat beraneka ragam mulai dari perusahaan otomotif, tekstil, makanan, peralatan rumah tangga, kemasan makan dan masih banyak jenis industri yang memproduksi produk ramah lingkungan.

Untuk kali ini kita akan membahas produk kemasan makanan atau packaging makanan yang ramah lingkungan, kemasan makanan ramah lingkungan biasanya terbuat dari bahan kertas yang didesain dengan semenarik mungkin, mengapa harus di desain menarik? Tentu dengan tujuan agar semakin banyak yang menggunakan kemasan makanan yang terbuat dari kertas dari pada kemasan makananyang terbuat dari plastik dan alumunium. Perusahaan yang secara khusus memproduksi kemasan makanan yang siap pakai biasanya menggunakan jenis kertas sebagai berikut :

1. Kertas tahan minyak (Grease Prof)

  • Jenis kertas ini digunakan untuk makanan dengan kadar lemak tinggi, karna kertas jenis ini mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap minyak. Untuk jenis makanan yang mengandung minyak lemak cocok menggunakan jenis kertas Grease Prof.

2. Kertas Kraft,

  • Jenis kertas ini banyak digunakan untuk kemasan makanan seperti keju atau makanan sejenisnya. Kertas Kraft dibuat dari bubur sulfat dan kayu kraft (yang berasal dari Swedia dan Jerman). Memiliki sifat yang lebih kuat dari kertas Glassine, sehingga bahan pangan yang dibungkus dengan kertas ini akan tetap kering lebih-lebih bila permukaannya dilem dengan resin.

3. Duplex (coated)

  • Bahan duplex ini gampang dibedakan dengan bahan lainnya, Jenis kertas Duplex ini memiliki satu sisi putih dan sisi yang lain (bagian belakang) berwarna abu-abu. Kertas Duplex umum dipakai sebagai alas buku jenis nota, dan khususnya untuk pembuatan box packaging karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan bahan lainnya. Biasa dicetak hanya 1 sisi, di bagian sisi yang berwarna puth. Gramasi yang umum dipakai 250gr, 270gr, 310gr, 350gr, 400g.

4. Kertas Ivory

  • Kertas Ivory adalah kertas yang aman untuk digunakan sebagai packaging makanan, Kertas Ivory ini memiliki 2 sisi berwarna putih dengan tekstur yang berbeda. satu sisi bertekstur halus dan sisi satunya lagi sedikit kesat seperti HVS.Biasanya Kertas Ivory digunakan untuk Box makanan atau Packaging makanan karena cukup tebal dan kokoh. Dan yang menjadikan Kertas Ivory ini lebih banyak peminatnya adalah, kesan” Eksklusif” nya. Packaging makanan di restoran sekarang pun banyak yang menggunakan Kertas Ivory sebagai bahan dasar Dus Makanan mereka, selain aman untuk makanan, kertas ini juga mempunyai kesain lebih eksklusif. Gramasi yang umum digunakan adalah 210gr, 250gr,300gr,350gr. Penggunaan kertas ivory sekarang banyak diminati, apalagi dalam proses pembuatan Paper Bag atau Dus Makanan. Selain ketebalannya, kertas ini juga ternyata salah satu jenis kertas yang Food Grade (Tidak berbahaya bagi makanan yang dikonsumsi). Jadi kertas ini sangat sesuai dipakai untuk restaurant-restaurant yang ingin menjual makanan untuk dibawa pulang oleh konsumen.

The Benefits Of Seafood For Health

in Uncategorized by admin Leave a comment

1. Not Forgotten

  • Few know that by eating only seafood once a week, your memory can increase slowly. Not only improve memory, eat fish regularly can also keep your memory to stay good. Great, is not it?

2. Reduce the risk of hypertension

  • Did you know that one of the benefits of seafood for health is to reduce the risk of hypertension? As is well known, if cooked well (without excess oil), seafood has a low saturated fat content. This content is the lowest in crabs, lobster, and shrimp, which also contains a good source of protein. All that, coupled with Omega-3 fatty acids in it has great potential to reduce the risk of hypertension. As a reference, fish containing high levels of Omega-3, including salmon, sardines, herring, and mackerel.

3. Increase fertility

  • Never heard of? For couples who are expecting the presence of baby, you are advised to diligently eat mature salmon or shellfish (oysters). Therefore, the content of Omega-3 and high protein in it is very good for reproductive organ health. This is expected to increase the chances of pregnancy doubled. Want?

4. Reduce the risk of heart disease

  • Omega-3 content in the types of fish, squid, and shrimp are able to reduce high cholesterol levels in your blood. This then minimizes your risk for heart disease. Remember, you have to cook it without frying with excess oil, yes!

5. Preventing Alzheimer’s

  • Benefits of seafood for brain health one of them is to prevent Alzheimer’s disease. Various seafood content contained in marine fish, shrimp, and shellfish proven to reduce your risk of Alzheimer’s disease. Not only that, all the content is also able to reduce depression, dementia, and improve your mood.

6. Maintain Ideal Body Weight

  • When compared with cows or chickens, marine fish meat is shown to have higher protein content and lower fat content. These two things can help you keep your weight ideal.

7. Brain Intelligence

  • The benefits of seafood for the last health is to educate the brain of the baby who will be born. Believe it or not, recent studies have shown that a pregnant woman who regularly eats fish (or fish oil) will give birth to a child with above-average intelligence.

Well, that’s 7 benefits of seafood for health that you often forget. Although many rumors circulate about the ugly nature of seafood, but if processed correctly, these maritime dishes can provide tremendous benefits! Good luck!

Whether In The Future Food Packaging Can Be Consumed?

in Uncategorized by admin Leave a comment

Currently when we buy food, then we will dispose of wrappings. But food packaging in the future can be eaten later. With the development of technology, food packaging in the future will soon be a far more enjoyable thing than today. In the future, later packaging of food will be consumed.

Currently, food packaging material from milk protein has been created. This material is thin and clear like plastic. The difference is, these materials have the ability to keep food from exposure to oxygen up to 500 times more effective than conventional plastics.

Because it is made from cow’s milk, this plastic is clearly environmentally friendly because it can be broken down by the soil. The contents of this plastic can also be ranging from instant soup or coffee. So this food packaging can later be put into hot water to decompose and then consumed safely.

So, with the new generation of plastic is not only food that is always fresh but also our earth. The reason, this plastic will not damage the environment because sanga is easy to decompose. The only problem with this environmentally friendly plastic is its source.

If it will be commercialized, then this industry will need a lot of cow’s milk. Hopefully the cows that are used are not derived from the evil farms that confine cows in narrow cages and treat them so cruelly.

Cetak Kemasan Makanan

in Uncategorized by admin Leave a comment

Makanan, siapa yang engga tertarik dengan kata yang satu ini. Dalam dunia makanan, sangat luas sekali apa yang bisa kita nikmati. Mulai dari rasa makanannya, bentuknya, asalnya, ciri khasnya, maupun packaging dari makanan itu sendiri. Banyak sekali orang yang mencintai makanan selalu mencoba berbagai makanan yang mereka lihat. Biasanya mereka tidak peduli seberapa mahal makanan tersebut, apabila mereka ingin makan maka yang ada di pikirannya hanyalah “kapan lagi saya bisa makan makanan seperti ini?” alhasil makanan seperti apapun mahalnya pasti akan mereka beli. Tapi siapa sangka, ada faktor penting selain makanan itu sendiri yang dapat menarik perhatian pembeli. Apa itu? Yah itulah kemasan makanan!

Dengan packaging makanan yang dibuat dengan menarik, dapat menarik perhatian pelanggan bahkan dapat melesatkan omset Anda. Terkadang banyak sekali orang yang mempunyai sifat kekanak-kanakan, seperti melihat sebuah barang karena desain kemasan makanan nya yang unik dan menarik, maka menarik minat konsumen untuk mencoba membelinya. Hal tersebut merupakn sebuah strategi pasar, untuk mengenalkan identitas perusahaan ke masyarakat, dan mencoba menarik minat masyarakat terlebih dahulu. Tapi ingat, harus unik! Bagi Anda yang pencinta packaging makanan yang mungkin sudah memiliki banyak gambaran seperti apa saja makanan yang unik.

Sudah mendapatkan inspirasi dalam membuat kemasan makanan langsung saja cetak kemasan makanan murah dapat menghubungi kami di:

PT SURYA MAS GRAFIKA

Jl. Gunung Sahari I No. 44A, Senen – Jakarta Pusat (10210)

Tlp Kantor       : (021) 2147-7058 & (021) 2147-7068

Fax Kantor      : (021) 4258-288

WhatsApp       : 08551599189

Email               : [email protected]

Website           : www.greenpack.co.id

Bagaimana Memilih Packaging Makanan ?

in Uncategorized by admin Leave a comment

 

Layaknya sebuah bisnis, Anda haruslah memiliki rencana terlebih dahulu mana bisnis yang cocok untuk Anda. Hal tersebut berlaku pula terhadap Packaging Makanan. Tidak hanya berfungsi sebagai wadah untuk menampung makanan saja, tapi jika digunakan dengan benar maka kemasan makanan dapat membantu Anda dalam banyak hal.

Kita tidak akan bicara terlalu lebar tentang dus makanan, tapi yang perlu Anda perhatikan adalah beberapa poin yang saya sebutkan di bawah ini untuk menunjang usaha Anda dalam menggunakan box makanan.

Kemasan makanan tentunya bertujuan menjaga makanan tersebut agar dapat dibawa berpergian serta melindunginya dari bakteri. Packaging makanan yang baik haruslah terbuat dari bahan yang tidak berbahaya apabila bersentuhan dengan makanan Anda, contohnya tidak mengandung tinta yang berbahaya bila bersentuhan dengan makanan.

Selain aman digunakan, tentu kualitas box makanan juga menjadi faktor yang dapat menentukan nilai makanan Anda. Jika kotak makanan Anda mudah rusak, ataupun mudah sobek apabila terkena minyak dan air maka hal tersebut dapat menurunkan value produk Anda. Jadi gunakanlah kemasan makanan yang kuat tahan air dan minyak.

Sekarang bagaimana dengan faktor lingkungan? Kita tahu sekarang ini lingkungan kita mudah sekali terkenan bencana banjir. Saat hujan turun terkadang lingkungan kita menjadi banjir seketika. Sebagai pengusaha yang baik, Anda haruslah memikirkan bagaimana menggunakan produk Anda agar tidak ikut merusak lingkungan sekitar.

Oleh karena itu saya menulis artikel ini. Maukah Anda mendapatkan dus makanan yang memiliki beberapa poin di atas termasuk ramah lingkungan? Yakni membantu meminimalisirkan resiko rusaknya lingkungan sekitar kita. Cobalah gunakan Greenpack. Yakni packaging makanan yang aman digunakan serta ramah lingkungan. Jika Anda ingin mencetak kemasan makanan murah dapat menghubungi kami di:

PT SURYA MAS GRAFIKA

Jl. Gunung Sahari I No. 44A, Senen – Jakarta Pusat (10210)

Tlp Kantor       : (021) 2147-7058 & (021) 2147-7068

Fax Kantor      : (021) 4258-288

Email               : [email protected]

Website           : www.greenpack.co.id

3 Tips Membuat Desain

in Uncategorized by admin Leave a comment

Fungsi dan Kegunaan utama dari sebuah kemasan makanan adalah untuk melindungi produk makananan Anda. Selain melindungi box makanan juga dapat menjadi merek Anda. Buatlah desain yang semenarik mungkin, sebab packaging makanan harus dapat menjual dirinya sendiri. Artinya Anda harus punya identitas merek yang kuat, yang mampu mengkomunikasikan tentang produk Anda ke konsumen dengan jelas, relevan dan singkat.

Beberapa tips di bawah ini mungkin akan membantu Anda dalam membuat desain dus makanan:

1. Kenali identitas produk Anda

  • Anda harus mempunyai pemahaman yang sangat dalam tentang produk Anda. Hal ini akan sangat berguna dalam mendesain kemasan makanan produk Anda. Tanyakan pada diri Anda, produk mana yang sering dibeli oleh konsumen Anda pertama kali. Apa produk Anda? Apa bedanya produk Anda dengan yang ada di pasaran? Siapakah target pasar Anda? dan Apa filosopi perusahaan Anda? Pertanyaan di atas perlu Anda pikirkan. Jika Anda dapat menggabungkan semua jawaban yang ada pada sebuah desain dan kemudian Anda menjadikan desain itu sebagai desain dari box makanan Anda, maka Anda berpeluang besar untuk memenangkan persaingan pasar.

 

2. Buat itu simple

  • Konsumen bukanlah pembaca setia Anda, mereka tidak terlalu suka membaca box makanan yang terlalu banyak tulisannya. Yang mereka suka adalah memakan produk Anda, bukan membaca. Jadi buatlah itu sesimple dan semenarik mungkin. Letakkan hanya tulisan yang sangat diperlukan saja.

 

3. Pendapat Desain

  • Jika Anda sudah selesai membuat, tidak ada salahnya menanyakan kembali pendapat hasil desain Anda kepada orang-orang yang ada di sekitar Anda. Jika menurut pendapat Anda dan pendapat mereka desain Anda cukup bagus dan menarik, Anda dapat memakai desain tersebut.

 

Semoga artikel ini dapat membantu Anda yang sedang bingung dengan bagaimana cara mendesain kemanasan makanan produk anda. Jika Anda ingin mencetak kemasan makanan murah dapat menghubungi kami di:

PT SURYA MAS GRAFIKA

Jl. Gunung Sahari I No. 44A, Senen – Jakarta Pusat (10210)

Tlp Kantor       : (021) 2147-7058 & (021) 2147-7068

Fax Kantor      : (021) 4258-288

Email               : [email protected]

Website           : www.greenpack.co.id

Bahaya Kemasan Makanan Daur Ulang

in Uncategorized by admin Leave a comment

Packaging makanan terus mengalami perubahan dari masa ke masa seiring berjalannya waktu. Pemanfaatan bahan yang digunakan sebagai kemasan makanan yang umum digunakan dari masa ke masa antara lain keramik, kaca, plastik, aluminium foil,hingga yang berbahan dasar kertas.

Berbicara tentang kemasan makanan berbahan dasar kertas yang paling lazim digunakan di Indonesia, ternyata masih banyak yang belum layak untuk dijadikan sebagai packaging makanan primer. Contohnya masih banyak ditemukan penggunaan kertas koran, kertas bekas cetakan, atau kertas daur ulang sebagai kemasan nasi kotak, nasi bungkus, gorengan, dan kotak martabak.

Zat-zat kimia yang terdapat dalam kemasan makanan daur ulang tersebut berdampak negatif terhadap tubuh manusia dan dapat memicu berbagai penyakit seperti kanker, kerusakan hati dan kelenjar getah bening, mengganggu sistem endokrin, gangguan reproduksi, meningkatkan risiko asma, dan mutasi gen.

Packaging makanan berbahan dasar kertas non daur ulang bisa menjadi solusi untuk mengurangi ketergantungan penggunaan kemasan daur ulang dan styrofoam. Kemasan kertas non daur ulang baik untuk konsumen, makanan dan lingkungan.

Sebagai alternatif lainnya, masyarakat dapat menggunakan kemasan makanan berkategori food grade yang seratus persen terbuat dari serat alami dengan ciri-ciri tampilan berwarna putih bersih, tidak berbintik-bintik, dan tidak tembus minyak. Di samping itu, karton food grade bersifat ramah lingkungan karena mudah terurai.

Salah satu perusahaan packaging makanan yang memproduksi kemasan makanan dengan mutu food grade adalah PT Surya Mas Grafika. Dengan memiliki sertifikat FDA (Food and Drug Administration) dari Amerika Serikat dan FSC (Forest Stewardship Council). PT Surya Mas Grafika memproduksi kemasan makanan murah, unik, ramah lingkungan, bermutu food grade, dan dapat terurai.

PT SURYA MAS GRAFIKA

Jl. Gunung Sahari I No. 44A, Senen – Jakarta Pusat (10210)

Tlp Kantor       : (021) 2147-7058 & (021) 2147-7068

Fax Kantor      : (021) 4258-288

Email            : [email protected]

Website          : www.greenpack.co.id

Page 6 of 8« First...45678